Frische Produkte - Fränkisch genießen!

 

 

Aktuelle Informationen zu unserer Veranstaltung am 14. Februar 2023:

 

  • 🥂Ab 18:00 Uhr findet der Einlass statt. Der Aperitif wird gegen 18:30 Uhr gereicht.
  • 🐟Im Falle von Unverträglichkeiten oder dem Wunsch nach einem vegetarischen Menü bitten wir Sie, dies im Voraus bei uns anzumelden. Anderenfalls reichen wir das 5-Gänge-Menü mit verschiedenen Fleisch- und Fischzutaten!
  • 🛌🏻Für alle, die nicht mehr fahren wollen: Übernachtungen sind direkt auf der Burg Rieneck möglich. Bitte kontaktieren Sie Herrn Kallmeyer unter 09354 902317 oder info@burg-rieneck.de.

 

 

Alle Tickets für den 14.02.23 sind vergeben!
Vielen Dank an alle Gäste - wir freuen uns schon sehr auf das Event.

 


 


 

 


 

 

 

Bereits seit 2005 gibt es die kulinarische Reise der "Frische aus Main-Spessart" schon. Schauplatz für die exklusive Kochveranstaltungen sind die Betriebe der Frische aus Main-Spessart-Gastronomen. Diese verwöhnen ihre Gäste mit einem fünfgängigen Menü aus regionalen Produkten der Saison.


.2022 startet eine neue Aktion: Der "Frische" Kalender 2022/2023  Saisonal und regional - jeden Monat neu!

Die Frische aus Main-Spessart-Gastronomen bieten ab Herbst 2022 monatlich wechselnde Aktionen an. Gemüse, Fleisch und Fisch von hiesigen Landwirten und Erzeugern werden kreativ auf dem Teller in Szene gesetzt. Dazu servieren sie hervorragende Weine von lokalen Winzern. Lassen Sie sich von der kulinarischen Vielfalt unserer Region inspirieren! 

 

      


    Hier sehen Sie alle Termine des "Frische" Kalenders auf einen Blick!


      >> Alle Termine der Frische aus Main-Spessart Gastronomen

 

 



FRISCHE AUS MAIN-SPESSART

Bereits 2002 entstand aus einem Agenda 21-Projekt des Landkreises die Aktionsgemeinschaft „Frische aus Main-Spessart“, in der sich Gastronomen, Erzeuger und Direktvermarkter zusammengeschlossen haben, um frische, ökologisch wertvolle Lebensmittel aus unserer Region anzubieten und zu verarbeiten.

5 GUTE GRÜNDE

1. Transparenz bei Herstellung &  Verarbeitung der Lebensmittel
2. Kurze Transportwege für mehr Frische & weniger klimaschädliches CO2
3. Stärkung unserer Region
4. Erhalt der regionalen Artenvielfalt
5. Erhalt und Gestaltung der heimatlichen Kulturlandschaft

7 GASTRONOMEN & 35 SELBSTVERMARKTER...

...haben sich mittlerweile der Aktionsgemeinschaft angeschlossen und  sorgen für frisches Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch und Geflügel aus der Region auf den Speisekarten. Winzer und Schnapsbrenner bereichern mit Ihren edlen Tropfen die Getränkekarten.

1 ZIEL

Dem Gast mit ausgewählten regionalen Speisen die Besonderheiten des Landkreises näher bringen und gleichzeitig die heimische Landwirtschaft  stärken.

DER FRISCHEFÜHRER


Unseren FRISCHEFÜHRER mit Informationen über die Frische aus Main-Spessart Gastronomen und einzelne Selbstvermarkter erhalten Sie kostenlos in unseren Gastronomiebetrieben.




DER FRISCHEFÜHRER
DOWNLOAD HIER
Broschüre Frische.pdf (40.58MB)
DER FRISCHEFÜHRER
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